酥肉豆腐的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 锅中加适量水，放入一个八角，少许葱。
• 3. 加入炸肉。
• 4. 加入少许高汤精大火煮开。
• 5. 豆腐切成方丁。
• 6. 加入已经煮开的肉中，大火煮开，转中小火慢炖。
• 7. 加入适量盐调味。
• 8. 加入少许淡色酱油。
• 9. 炖至肉酥烂，加少许芝麻油出锅即可。