用料：
- 爆米花专用玉米 适量
- 绵白糖或糖粉 适量
- 油 适量
- 可可粉 适量
小贴士：
1、爆米花，用中小火
2、糖一定要后方，不然会糊
3、一次放入玉米粒不要太多，保证都能在油里才行。
4、整个过程很快，要守着锅子！
5、如果停顿1~2秒没有爆玉米的声音，就要关火了。揭开一点锅盖，撒入糖粉，停顿几秒钟，拿掉锅盖（锅盖上有很多水份）
6、如果要多次爆爆米花，那每次都要把锅子冲洗干净，擦干，锅盖擦干。（残留的糖粉会糊锅）
7、完全放凉才能装进密封盒子里，不然会变软
做法：
- 1. 油加热至黄油融化，关火（加点黄油会更香）
- 2. 加入一把玉米粒（不要放太多了），翻炒均匀
- 3. 开中小火（火大会不够脆），盖上盖子
- 4. 准备好糖粉
- 5. 锅内爆米花的声音一停，打开锅盖（拎开一半，防止还有没有爆开的爆米花），快速撒入糖粉。过几秒钟，打开锅盖，乘热翻炒均匀。 这时候还不够脆，等完全凉了就会变得脆甜脆甜的^_^
- 6. 喜欢巧克力味的，可以在糖粉里加入可可粉