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  • 用料:

  • 新鲜的虾  一斤
  • 面包糠  少许
  • 大蒜  少许
  • 黑芝麻  少许

做法:

  • 1. 虾洗净 虾背上开一刀 去除虾线
  • 2. 面包糠少许 大蒜少许
  • 3. 油多了太腻 比平时炒菜的油多些就行 生姜 葱 八角 花椒爆香倒入虾反复的多炒几次 虾一样能炒得酥脆
  • 4. 锅内放少许油 大蒜切成末炒成金黄色 倒入面包糠翻炒 加少许盐调味
  • 5. 倒入酥脆的虾
  • 6. 翻炒均匀 使虾均匀的裹上面包糠撒上熟黑芝麻
  • 7. 装盘啦 很简单吧也很美味哦