避风塘炒虾的做法

• 1.虾洗净 虾背上开一刀 去除虾线

• 2.面包糠少许 大蒜少许

• 3.油多了太腻 比平时炒菜的油多些就行 生姜 葱 八角 花椒爆香倒入虾反复的多炒几次 虾一样能炒得酥脆

• 4.锅内放少许油 大蒜切成末炒成金黄色 倒入面包糠翻炒 加少许盐调味

• 5.倒入酥脆的虾

• 6.翻炒均匀 使虾均匀的裹上面包糠撒上熟黑芝麻

• 7.装盘啦 很简单吧也很美味哦