炸藕盒的做法

做法：

• 1. 准备材料.
• 2. 大葱切碎,放入猪肉馅里,加半勺盐,一勺蚝油.
• 3. 搅拌均匀.
• 4. 莲藕去皮洗净，切成夹心连刀片.
• 5. 把肉馅塞进莲藕片里，压实了.
• 6. 鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.
• 7. 把莲藕片都粘满鸡蛋面糊.
• 8. 锅里多放些油.
• 9. 烧7分热,依次放入莲藕片.
• 10. 炸至金黄色.
• 11. 捞出来,放入盘子里.
• 12. 全部做好后，再复炸一次即可.