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  • 用料:

  • 羊杂  适量
  • 三角饼  适量
  • 香菜  适量
  •  适量

小贴士:

隔夜的饼  稍微硬些  吃起来更有感觉  或者自己现做的

做法:

  • 1. 把羊杂泡一下
  • 2. 香菜切段 饼切丝
  • 3. 水(大骨汤味道更好)烧开 放羊杂 煮的时间不需要很长 味道出来就好了 盛出来加香菜
  • 4. 我贪图省事就把饼丝也加进去了 结果泡软了 不好吃