1.把羊杂泡一下
2.香菜切段 饼切丝
3.水(大骨汤味道更好)烧开 放羊杂 煮的时间不需要很长 味道出来就好了 盛出来加香菜
4.我贪图省事就把饼丝也加进去了 结果泡软了 不好吃
隔夜的饼 稍微硬些 吃起来更有感觉 或者自己现做的
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