打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 豆苗  250克
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋、豆苗。
  • 2. 将鸡蛋打入碗呢,加点盐、花生油搅拌均匀。
  • 3. 豆苗洗净
  • 4. 锅里加水烧开,加入适量的盐,将豆苗入锅焯熟。
  • 5. 焯好的豆苗捞起控干水。
  • 6. 大火将锅烧热,加入适量的花生油,将鸡蛋倒入锅内。
  • 7. 快速将鸡蛋炒散。
  • 8. 将豆苗加入到锅内。
  • 9. 将豆苗和鸡蛋炒匀,撒适量的盐调味,再淋入几滴香油。
  • 10. 简单而美味的鸡蛋炒豆苗就可以了。