用料：
- 鸡蛋 3个
- 酸奶 80克
- 低粉 60克
- 可可粉 20克
- 白糖 50克
- 玉米油 25克
- 柠檬汁 几滴
做法：
- 1. 准备好所有原料（巧克力酱忽略哈，最后忘放了）
- 2. 将蛋白蛋黄分离，将蛋白放进无油无水的容器里
- 3. 可可粉和低粉混合后过筛（只过了一遍筛，还是显得不是很细腻，应该再过一次）
- 4. 蛋黄里加上一部分糖、玉米油和酸奶搅拌均匀
- 5. 搅匀后将过筛的粉类倒进去翻拌均匀
- 6. 蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加糖打发至小尖角状态
- 7. 将打发好的三分之一的蛋白倒进蛋黄混合糊里翻拌均匀
- 8. 再倒回打发好的蛋白中翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免消泡
- 9. 将蛋糕糊倒进模具里
- 10. 烤箱180度，上下火，烤至35分钟左右即可