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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 螃蟹  三只可多可少
  •  一段
  •  少许
  • 酱油  10克
  •  10克
  • 蚝油  15克

做法:

  • 1. 自家园子的南瓜,纯绿色
  • 2. 一半先切条再切块
  • 3. 半个南瓜正好一盘
  • 4. 螃蟹三只,也可多放,去肺腮处理干净
  • 5. 热油放葱姜呛锅
  • 6. 放南瓜煸炒
  • 7. 再放螃蟹,加温水炖制,放精盐 酱油 少许蚝油 炖10分钟出锅
  • 8. 南瓜甜软
  • 9. 汤汁鲜美