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  • 用料:

  • 低粉  350克
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  100克
  • 玉米油  90克
  • 泡打粉  一小捏

做法:

  • 1. 各种食材都放到盆里,揉成面团,并且把面团放在盆里静醒20分钟
  • 2. 醒好以后放在案上揉至大至顺滑,再松弛10钟,否则会擀不开的
  • 3. 擀成0.5厘米厚的薄饼
  • 4. 用刀切成像宽面条一样长条
  • 5. 再横切成小方丁或者小棱形都可
  • 6. 用手划散开,别粘在一起
  • 7. 烤盘铺好油纸,不铺也可以,把小面丁摆上,最好能留出别沾一块
  • 8. 我是放在最上层,我的烤箱下火能强一些,根据自己烤箱而定
  • 9. 180度13分钟即熟,最好不要离开,一会就熟
  • 10. 包装起来送朋友是不错的小吃