鸡蛋:润燥
1.各种食材都放到盆里,揉成面团,并且把面团放在盆里静醒20分钟
2.醒好以后放在案上揉至大至顺滑,再松弛10钟,否则会擀不开的
3.擀成0.5厘米厚的薄饼
4.用刀切成像宽面条一样长条
5.再横切成小方丁或者小棱形都可
6.用手划散开,别粘在一起
7.烤盘铺好油纸,不铺也可以,把小面丁摆上,最好能留出别沾一块
8.我是放在最上层,我的烤箱下火能强一些,根据自己烤箱而定
9.180度13分钟即熟,最好不要离开,一会就熟
10.包装起来送朋友是不错的小吃
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