用料：
- 海菜凉粉 500g
- 疙瘩咸菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 香菜 适量
- 生抽 3小勺
- 陈醋 2小勺
- 香油 1小勺
- 蒜末 适量
- 糖 少许
小贴士：
调味料根据自己的口味调整，加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量，因为有咸菜，还有生抽。
做法：
- 1. 主要材料
- 2. 海菜凉粉切成1cm见方的小块儿；
- 3. 咸菜、胡萝卜切碎丁；香菜去叶取梗，切小丁；
- 4. 大蒜压碎；
- 5. 加入其它调味料，搅拌均匀，成调味汁；
- 6. 将咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁撒在凉粉上；
- 7. 上桌前浇上调味汁，即可。
- 8. 美味诱人哦！
调味料根据自己的口味调整，加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量，因为有咸菜，还有生抽。