用料：
- 豇豆 300克
- 精肉 60克
- 青椒 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒粉 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 适量
小贴士：
豇豆焯水时加点盐因为豇豆不好入味，加油出来颜色好看
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 豇豆切小段
- 3. 焯水（焯水时放盐和一点清油）
- 4. 焯水（焯水时放盐和一点清油）
- 5. 豇豆焯完水用凉水过一下
- 6. 豇豆焯完水用凉水过一下
- 7. 爆香姜蒜
- 8. 放肉
- 9. 加葱老抽
- 10. 放豇豆炒一会
- 11. 放青椒加调料 盐 花椒粉 白糖 翻炒出锅时鸡精
- 12. 装盘