用料：
- 绿豆 30克
- 百合 10克
- 黑芝麻 10克
- 花生 15克
- 红小豆 30克
- 莲子 10克
- 薏米 10克
- 枸杞 10克
- 土豆 200克
- 木糖醇 一袋
小贴士：
品味清淡、微甜，糖人再也不怕月饼的高油、高糖、高脂了。
做法：
- 1. 做馅的原料
- 2. 为了让糖人放心吃，决定用土豆做皮
- 3. 所有的馅料（黑芝麻除外）都要提前12小时用冷水浸泡。
- 4. 黑芝麻用小火炒熟后，用料理机打粉备用。
- 5. 浸泡12小时后的馅料。
- 6. 为了使馅料不含过多的水份，用微波炉制作馅料和皮。馅料入微波炉选择煮米饭档，时间28分钟。
- 7. 土豆切成厚片入微波炉大火10分种即可。可以根据量的多少调整，一般为10-16分种，用筷子能扎透即熟，放凉后用手活成泥即可。
- 8. 为了使馅料的口感更好，决定加入糖人能吃的甜味剂，木糖醇一袋。
- 9. 馅料用捣蒜锤捣成泥，加入事先粉碎的黑芝麻粉。
- 10. 土豆泥拍成饼，包入制好的馅料。
- 11. 成型，用枸杞做点缀。