红烧基围虾的做法

做法：

• 1. 1、用牙签在虾尾的第二节关节处，挑出虾线，洗净备用；
• 2. 2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右；
• 3. 3、红青椒切圆件；
• 4. 4、热锅入油，放入虾及红青椒一起煸炒；
• 5. 5、大火翻炒至虾变金黄色；
• 6. 6、加入李锦记天成一味特级鲜酱油；
• 7. 7、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；
• 8. 8、淋上李锦记芝麻油即可。