红烧基围虾的做法

• 1.1、用牙签在虾尾的第二节关节处，挑出虾线，洗净备用；

• 2.2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右；

• 3.3、红青椒切圆件；

• 4.4、热锅入油，放入虾及红青椒一起煸炒；

• 5.5、大火翻炒至虾变金黄色；

• 6.6、加入李锦记天成一味特级鲜酱油；

• 7.7、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；

• 8.8、淋上李锦记芝麻油即可。