戚风蛋糕的做法

做法：

• 1. 把要用到的材料准备好
• 2. 把蛋清和蛋黄分离，装到无水无油的盘子里
• 3. 蛋黄
• 4. 称好要用到的低粉
• 5. 这是蛋黄，牛奶和低粉，泡打粉混合搅拌的蛋糊
• 6. 蛋清分三次加入糖打发
• 7. 把打发好的蛋清和蛋黄糊搅拌好，放到蛋糕模里，大力震几下，把气泡给震出来
• 8. 放入烤箱，这是准备烤好的时候拍的
• 9. 倒扣，放凉
• 10. 很软绵绵吧
• 11. 成功！这是最后的成果图！