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凉拌白菜蛰皮的做法
www.xiangha.com/caipu/20010498.html
用料:
白菜
适量
蛰皮
适量
香菜
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
白糖
适量
做法:
1.
主料白菜、即食蛰皮。
2.
将白菜清洗干净切丝。
3.
将香菜、蒜切沫。
4.
将白菜和蛰皮放入适合的容器,加入香菜沫和蒜沫。
5.
取1小碗依次加入盐、白糖、生抽、陈醋及香油,搅拌均匀。
6.
将调料浇在白菜蛰皮上搅拌均匀即可。
7.
调料中陈醋的比例要稍多些更好吃。