凉拌白菜蛰皮的做法

• 1.主料白菜、即食蛰皮。

• 2.将白菜清洗干净切丝。

• 3.将香菜、蒜切沫。

• 4.将白菜和蛰皮放入适合的容器，加入香菜沫和蒜沫。

• 5.取1小碗依次加入盐、白糖、生抽、陈醋及香油，搅拌均匀。

• 6.将调料浇在白菜蛰皮上搅拌均匀即可。

• 7.调料中陈醋的比例要稍多些更好吃。