
用料:
- 松子 适量
- 玉米 适量
- 咸蛋黄 2个
- 红葱头 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 糖 适量
- 酒 适量
- 胡椒粉 适量
做法:
- 1. 主要材料松子、玉米、蛋黄
- 2. 松子放在微波炉微波5分钟左右至你喜爱的香酥程度(中途翻动一下),待用
- 3. 把玉米起出来,咸蛋黄压烂
- 4. 热锅,玉米粒下锅中
- 5. 把玉米炒熟后,盛起等待用
- 6. 热锅,下油与切碎的红葱粒,爆香
- 7. 下咸蛋黄
- 8. 把蛋黄泥炒至起泡
- 9. 下熟玉米粒
- 10. 下调味料,翻炒均匀,上碟
- 11. 盛好蛋黄玉米粒后,洒下香酥松子仁,就可以吃了