炝锅挂面的做法

做法：

• 1. 备齐所需材料，白菜切细条，葱成葱花，青蒜切斜段
• 2. 起锅热油，将葱花搁少许五香粉炒香放入切好的白菜翻炒均匀（均匀即可时间不要太长）后加入半锅热水
• 3. 水开后放入备好的挂面，
• 4. 盖锅煮约5、6分钟，将切好的青蒜入锅紧接着滴2滴香油和鸡精、盐、醋调味即可出锅