炝锅挂面的做法

• 1.备齐所需材料，白菜切细条，葱成葱花，青蒜切斜段

• 2.起锅热油，将葱花搁少许五香粉炒香放入切好的白菜翻炒均匀（均匀即可时间不要太长）后加入半锅热水

• 3.水开后放入备好的挂面，

• 4.盖锅煮约5、6分钟，将切好的青蒜入锅紧接着滴2滴香油和鸡精、盐、醋调味即可出锅