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卤水炝青菜的做法
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用料:
上海青
适量
西兰花
适量
卤汁
适量
精盐
适量
植物油
适量
香油
适量
做法:
1.
备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。
2.
锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。
3.
锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进上海青焯水抄熟。
4.
焯好水的蔬菜沥水
5.
沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。
6.
卤水炝青菜即成。