用料：
- 低粉 90克
- 抹茶粉 10克
- 黄油 60克
- 全蛋液 25克
- 糖粉 30克
- 细砂糖 15克
小贴士：
①倒入蛋液时，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液
②烤时要注意火候，最后2分钟要在烤箱边上守着
做法：
- 1. 黄油切小块室温软化
- 2. 加入糖粉、细砂糖
- 3. 搅拌均匀
- 4. 分次加入蛋液
- 5. 用打蛋器搅打均匀
- 6. 筛入低筋面粉
- 7. 再加入抹茶粉
- 8. 用刮刀拌匀
- 9. 装入裱花袋
- 10. 逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊
- 11. 全部做好后,烤箱190度中层上下火,烤10分钟即可