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  • 用料:

  • 黑米  适量
  • 红枣  适量
  • 白木耳  适量
  • 薏仁米  适量
  • 花生  适量
  • 红豆  适量
  • 红芸豆  适量
  • 绿豆  适量
  • 核桃  适量
  • 糯米  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

我用电压力锅炖的,选的是豆类/蹄筋,这样炖的会更软糯些。

做法:

  • 1. 黑米,糯米,薏仁米,白木耳,红豆,绿豆,红芸豆洗净后浸泡3小时。
  • 2. 红枣,花生和核桃加上其他浸泡好的原料一起放在电饭煲或电压力锅中炖。水比煮粥多1/3。
  • 3. 冰糖或白糖吃的时候再放。一碗又香又甜的糯糯的腊八粥就好了。