杂菇焖排骨的做法

做法：

• 1. 切蒜粒备用
• 2. 金针菇、蘑菇清洗干净备用
• 3. 黑木耳泡好，掰开一片片
• 4. 排骨洗干净，加入豆粉、酱油、黑椒粉腌制一会
• 5. 热锅下油，下排骨快速翻炒
• 6. 端上排骨后，放入蒜粒
• 7. 放入蘑菇翻炒
• 8. 放入金针菇继续翻炒
• 9. 加水加盐翻炒
• 10. 加入排骨
• 11. 盖上锅盖闷一会
• 12. 等水差不多收干，熄火上碟