虾干拌三丝的做法

做法：

• 1. 看看原料吧
• 2. 海带丝和虾干分别泡水备用。
• 3. 泡好的海带丝焯熟后过凉水。
• 4. 金针菇焯水后，过凉。
• 5. 虾干放油锅，加入姜片，炸香捞出。
• 6. 黄瓜搓成丝。
• 7. 调一个碗汁儿（醋 香油 蒜末 辣酱 盐 味精）
• 8. 所有原料放盆里，浇上碗汁儿。
• 9. 拌匀后，放上虾干即可。
• 10. 看看成品吧