用料：
- 东北大米 200克
- 玉米渣 15克
- 燕麦 15克
- 糯米 20克
- 黑豆 50克
- 盐 少许
小贴士：
1、蒸过的燕麦和黑豆再用来煮饭会更好地发挥出营养，而且米饭会更香；
2、往粗粮饭中加少许盐可使之口感更加丰富；
3、纤维含量多的粗粮有不容易消化的缺点，因此，老人、小儿和胃肠功能不好的人需要注意选择搭配。
做法：
- 1. 原料准备好；
- 2. 黑豆和燕麦用水浸泡半小时以上，我一般都是浸泡过夜，这样容易煮熟；
- 3. 把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟；
- 4. 趁这时间，把大米、糯米和玉米渣淘洗干净备用；
- 5. 黑豆和燕麦蒸熟了；
- 6. 所有材料放入电饭煲内胆中；
- 7. 根据米量加入适量的清水；
- 8. 放入一点点盐，这样可使做出的米饭有味道
- 9. 把内胆放入电饭煲中，盖上盖，选择合适的按键开始煮饭；
- 10. 把粗粮饭拌匀即可；
- 11. 一碗好看又好吃的粗粮饭出锅了。