用料：
- 蛋白液 100克
- 白糖 30克
- 低粉 60克
- 熟花生粒 70克
- 绵砂糖 30克
做法：
- 1. 原料：蛋白液100克，白糖30克，低粉60克，熟花生70克，绵砂糖30克
- 2. 熟花生用料理机打成粉（分次打，不然容易出油变成团）
- 3. 花生粉，低粉，绵砂糖混合后过筛备用
- 4. 蛋白液加柠檬汁打至起泡后，分次加入白糖打至干性泡发
- 5. 分次将混合的粉类加入蛋白中
- 6. 上下切拌成无干粉的糊糊
- 7. 装入裱花袋中
- 8. 烤箱160度预热，中层，约20分钟（烤好后等几分钟再取出）
- 9. 成品
- 10. 成品