用料：
- 娃娃菜 2棵
- 五花肉 200克
- 木耳水发 50克
- 洋葱 50克
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
小贴士：
煸肉片要用小火，把肉的油脂煸出来。如果没有干锅，最后煸炒时间略长一些，时娃娃菜熟透。
做法：
- 1. 准备好娃娃菜和五花肉。
- 2. 将娃娃菜撕成大块。
- 3. 五花肉切薄片 。
- 4. 洋葱切成小块，木耳撕成小朵。
- 5. 锅中注油，下入辣椒 花椒炒香。
- 6. 放入五花肉片小火煸炒。
- 7. 煸至肉片熟时加入洋葱继续煸炒。
- 8. 烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。
- 9. 加入木耳炒均。
- 10. 下入娃娃菜。
- 11. 煸炒均匀，加入盐煸炒片刻。
- 12. 加入鸡精调味即可。