干锅娃娃菜

干锅娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:养胃
五花肉:养血
洋葱:活血化瘀

干锅娃娃菜的做法

  • 干锅娃娃菜的做法图解1

    1.准备好娃娃菜和五花肉。

  • 干锅娃娃菜的做法图解2

    2.将娃娃菜撕成大块。

  • 干锅娃娃菜的做法图解3

    3.五花肉切薄片 。

  • 干锅娃娃菜的做法图解4

    4.洋葱切成小块,木耳撕成小朵。

  • 干锅娃娃菜的做法图解5

    5.锅中注油,下入辣椒 花椒炒香。

  • 干锅娃娃菜的做法图解6

    6.放入五花肉片小火煸炒。

  • 干锅娃娃菜的做法图解7

    7.煸至肉片熟时加入洋葱继续煸炒。

  • 干锅娃娃菜的做法图解8

    8.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。

  • 干锅娃娃菜的做法图解9

    9.加入木耳炒均。

  • 干锅娃娃菜的做法图解10

    10.下入娃娃菜。

  • 干锅娃娃菜的做法图解11

    11.煸炒均匀,加入盐煸炒片刻。

  • 干锅娃娃菜的做法图解12

    12.加入鸡精调味即可。

小贴士

煸肉片要用小火,把肉的油脂煸出来。如果没有干锅,最后煸炒时间略长一些,时娃娃菜熟透。

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干锅娃娃菜的家常做法

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