打印
香酥花生球的做法
www.xiangha.com/caipu/20211300.html
用料:
低筋粉
100克
花生
100克
牛奶
30克
玉米油
30克
白糖
20克
盐
一点
小贴士:
1烤箱时间依个人家烤箱定
2面团不要过多的揉,捏成团就可以了
3烤饼干时要注意上色情况,上色深加盖锡纸,以免烤糊
做法:
1.
准备好所有食材
2.
花生入烤箱烤熟
3.
烤好的花生剥掉红衣,擀碎
4.
低筋粉(我用的是普通面粉和玉米淀粉按四比一的比例调成的)和盐混合
5.
一边倒油一边用手搓成颗粒
6.
再放入花生碎拌匀
7.
再倒入牛奶揉成团
8.
将面团揉成一个个差不多大的小球
9.
烤盘涂上一层油,摆入花生球
10.
烤箱提前预热,170度上下火烤15-20分