打印
  • 用料:

  • 低筋粉  100克
  • 花生  100克
  • 牛奶  30克
  • 玉米油  30克
  • 白糖  20克
  •  一点

小贴士:

1烤箱时间依个人家烤箱定

2面团不要过多的揉,捏成团就可以了

3烤饼干时要注意上色情况,上色深加盖锡纸,以免烤糊

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 花生入烤箱烤熟
  • 3. 烤好的花生剥掉红衣,擀碎
  • 4. 低筋粉(我用的是普通面粉和玉米淀粉按四比一的比例调成的)和盐混合
  • 5. 一边倒油一边用手搓成颗粒
  • 6. 再放入花生碎拌匀
  • 7. 再倒入牛奶揉成团
  • 8. 将面团揉成一个个差不多大的小球
  • 9. 烤盘涂上一层油,摆入花生球
  • 10. 烤箱提前预热,170度上下火烤15-20分