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洋葱番茄炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 木耳  适量
  • 番茄  1个
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 十三香,  适量
  • 食盐  适量

小贴士:

番茄去皮技巧:番茄在热水过一下,用刀在上面画十字后即可去皮

做法:

  • 1. 洋葱洗净切片
  • 2. 番茄去皮切小块,小葱切段姜切丝
  • 3. 木耳泡发洗净去蒂
  • 4. 油热放几粒花椒
  • 5. 花椒爆香后放小葱,番茄超出汁
  • 6. 放入木耳
  • 7. 洋葱倒入翻炒两下
  • 8. 放十三香适量,炒至洋葱稍变软入味再放盐
  • 9. 再把菜翻匀就可以出锅啦