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水果西米露的做法
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用料:
西米
50克
火龙果
1个
炼乳
1勺
冰糖
1勺
椰浆
400ml
做法:
1.
西米用水泡1小时以上
2.
锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅)用凉水过滤
3.
加一勺冰糖
4.
加一勺炼乳
5.
过滤好后,锅里倒入椰浆,一直搅拌,以免糊锅,开锅熄火放凉
6.
火龙果切丁,放入凉好的椰浆西米里
7.
搅拌均匀,装盘可以享用了哦 ^_^