1.西米用水泡1小时以上
2.锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅)用凉水过滤
3.加一勺冰糖
4.加一勺炼乳
5.过滤好后,锅里倒入椰浆,一直搅拌,以免糊锅,开锅熄火放凉
6.火龙果切丁,放入凉好的椰浆西米里
7.搅拌均匀,装盘可以享用了哦 ^_^
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