香肠可乐饼的做法

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用料：
香肠两条
鸡蛋一个
面包糠适量
马铃薯一个
洋葱粒适量
淀粉适量
盐适量
胡椒粉适量

小贴士：

1、土豆泥要是粘手可以适量加些面粉。

2、香肠可以换成培根。

做法：

1. 马铃薯切片，上锅蒸熟。
2. 香肠切成小粒。
3. 所有材料搅在一起。
4. 和成饼，裹鸡蛋液、淀粉，面包糠炸至金黄。