用料：
- 高筋面粉 250G
- 中筋面粉 250G
- 鸡蛋 2只
- 白糖 50G
- 奶粉 30G
- 酵母 7G
- 泡打粉 4G
- 牛奶 130G
- 黄油 40克
- 盐 5G
- 装饰用的蛋黄 适量
小贴士：
1、步骤4擀面的时候一定要擀紧了，我这次擀得不够紧，结果烤完都裂开了嘴啦，影响美观。
2、切面时要用比较锋利的刀，不然切面不够漂亮。
3、温度根据自家的烤箱脾气适当调整，上色满意后加盖锡纸。
做法：
- 1. 准备好所有所需材料
- 2. 面团除黄油外的所有材料混合，启动面包机揉面20分钟
- 3. 加入黄油再揉20分钟，继续揉至黄油完全吸收，面团光滑
- 4. 用擀面杖将面团擀压几次，擀成厚薄均匀约为0.6CM左右的面片。
- 5. 将面片用刀切成长约10CM宽约2-3CM大小的长条形。
- 6. 先在表面刷1次蛋黄液，待表面快干时再刷第二层。
- 7. 用刮刀或者你认为方便的工具在面片上刮出花纹。
- 8. 整齐排放在铺了锡纸的烤盘中，饧发约60分钟。
- 9. 饧发好后放入预热好的165度的烤箱中烤25分钟左右即可。