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  • 用料:

  • 嫩南瓜  适量
  • 青红椒  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 材料图
  • 2. 南瓜切片儿,辣椒要块,大蒜切碎。
  • 3. 炒锅倒油,炒香蒜碎。
  • 4. 下青红椒片翻炒。
  • 5. 下瓜片翻炒。
  • 6. 下瓜片翻炒,需要加盖二分钟,待瓜片变软变色时开始调味。可以淋一点点水。
  • 7. 加盐,加生抽,拌均匀出锅。