1.材料图
2.南瓜切片儿,辣椒要块,大蒜切碎。
3.炒锅倒油,炒香蒜碎。
4.下青红椒片翻炒。
5.下瓜片翻炒。
6.下瓜片翻炒,需要加盖二分钟,待瓜片变软变色时开始调味。可以淋一点点水。
7.加盐,加生抽,拌均匀出锅。
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