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自制蒸菜米粉的做法

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  • 用料:

  • 糯米  500克
  • 桂皮  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

1、米粉要打的略粗些更好。
2、最好选用糯米。

做法:

  • 1. 糯米洗净沥水晒干。
  • 2. 放进锅中,开中小火。
  • 3. 加入少许桂皮。
  • 4. 慢慢炒制。
  • 5. 炒至发黄,放凉后入料理机。
  • 6. 开动机料理机,约1分钟左右。
  • 7. 打匀成略带动粗颗粒的粉状。
  • 8. 用时可根据自己的喜好加适量胡椒粉或不加使用。