
用料:
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 3个
- 玉米粒 1小把
- 鸭蛋 1个
- 黄瓜 1根
- 腊肠 1根
- 番茄沙司 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 玉米粒用热水焯一下
- 3. 腊肠和黄瓜切成小碎丁
- 4. 锅里放油葱花炒香
- 5. 再放入腊肠
- 6. 然后放少许酱油和番茄酱,煸炒一会儿后放入米饭
- 7. 米饭用铲子压碎,尽量一粒一粒都分开
- 8. 待米饭均匀上色后放入玉米粒和黄瓜粒
- 9. 放盐味精一起翻炒均匀,盛出来待用
- 10. 鸡蛋液里面放少许盐
- 11. 摊在锅里面,小火慢慢摊
- 12. 待两面呈现金黄色即可出锅
- 13. 鸡蛋饼放在菜板上晾一会来
- 14. 放番茄沙司
- 15. 然后将米饭放在上面,然后就是包起
- 16. 照片1
- 17. 照片2
- 18. 照片3