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  • 用料:

  • 剩米饭  1碗
  • 鸡蛋  3个
  • 玉米粒  1小把
  • 鸭蛋  1个
  • 黄瓜  1根
  • 腊肠  1根
  • 番茄沙司  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 玉米粒用热水焯一下
  • 3. 腊肠和黄瓜切成小碎丁
  • 4. 锅里放油葱花炒香
  • 5. 再放入腊肠
  • 6. 然后放少许酱油和番茄酱,煸炒一会儿后放入米饭
  • 7. 米饭用铲子压碎,尽量一粒一粒都分开
  • 8. 待米饭均匀上色后放入玉米粒和黄瓜粒
  • 9. 放盐味精一起翻炒均匀,盛出来待用
  • 10. 鸡蛋液里面放少许盐
  • 11. 摊在锅里面,小火慢慢摊
  • 12. 待两面呈现金黄色即可出锅
  • 13. 鸡蛋饼放在菜板上晾一会来
  • 14. 放番茄沙司
  • 15. 然后将米饭放在上面,然后就是包起
  • 16. 照片1
  • 17. 照片2
  • 18. 照片3