培根面包的做法

做法：

• 1. 后油法，将所有原料放入面包机，揉至面团扩展状态
• 2. 面团首次发酵至二倍大取出，并分分割成60G每个，刚好九个，然后整形，中间发酵母15分钟
• 3. 最后排气，然后擀成椭圆形，入烤盘，表面刷蛋液
• 4. 最后放上芝士，培根，烤箱200度烤20分钟，至金黄色出炉