鸡蛋:润燥
1.后油法,将所有原料放入面包机,揉至面团扩展状态
2.面团首次发酵至二倍大取出,并分分割成60G每个,刚好九个,然后整形,中间发酵母15分钟
3.最后排气,然后擀成椭圆形,入烤盘,表面刷蛋液
4.最后放上芝士,培根,烤箱200度烤20分钟,至金黄色出炉
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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