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香蕉核桃玛芬的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  一根
  • 核桃仁  30克
  • 植物油  80克
  • 牛奶  60克
  • 白糖  60克
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

1、玛芬糊要用切拌的方法拌至无干粉就可以了,不宜搅拌过度。
2、玛芬杯子不能装的太满,留下长高的距离。

做法:

  • 1. 材料图
  • 2. 鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器打散。
  • 3. 倒入牛奶拌均匀。
  • 4. 低粉加泡打粉过筛至液体中。
  • 5. 用橡皮刮刀切拌均匀。
  • 6. 香蕉去皮切碎,压成香蕉泥,倒入拌好的玛芬糊中。
  • 7. 倒入准备好的核桃碎切拌均匀。
  • 8. 烤箱提前预热,摆好纸杯,用勺子将糊糊倒入杯子中,八分满就可以了。
  • 9. 入烤箱170度至上色理想,出炉即可。