用料：
- 核桃仁 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
这种做法的好处核桃更干净没有灰尘，做出来不会太甜，香酥可口，如果喜欢吃甜的可以省略温水浸泡的过程~~
做法：
- 1. 包好的核桃仁
- 2. 温水浸泡半小时，中途换1次水
- 3. 锅里放水，将将没过核桃，加入半勺盐6大勺糖（根据核桃多少放糖，我用了30个核桃）中小火煮至粘稠捞出晾凉
- 4. 白芝麻炒熟备用
- 5. 晾凉的核桃仁凉油下锅
- 6. 小火慢慢炸至枣红色，垫在漏勺上有当当的响声
- 7. 与白芝麻拌均匀
- 8. 完成了~
这种做法的好处核桃更干净没有灰尘，做出来不会太甜，香酥可口，如果喜欢吃甜的可以省略温水浸泡的过程~~