包心菜炒圆蛤的做法

做法：

• 1. 材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝
• 2. 将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。
• 3. 烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
• 4. 随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。
• 5. 接着，合入圆蛤，加适量的料酒。
• 6. 翻炒翻炒至圆蛤开口。
• 7. 然后，加适量的生抽。
• 8. 加适量的盐。
• 9. 加适量的鸡精。
• 10. 调味炒匀，即成。
• 11. 出锅，装盘。