笋尖烧豆腐的做法

做法：

• 1. 食材：笋尖
• 2. 老豆腐
• 3. 配料：剁椒、葱花
• 4. 将笋尖放在案板上切开，待用。
• 5. 将老豆腐放在案板上切开。
• 6. 烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，捞出。
• 7. 随后，锅内留底油，下入笋尖翻炒一下。
• 8. 接着，合入煎好的老豆腐，搁入剁椒、加一些水煮开。
• 9. 然后，加点盐、鸡精。
• 10. 调味翻匀，搁入葱花，即成。
• 11. 出锅，装盘。