笋尖烧豆腐的做法

• 1.食材：笋尖

• 2.老豆腐

• 3.配料：剁椒、葱花

• 4.将笋尖放在案板上切开，待用。

• 5.将老豆腐放在案板上切开。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，捞出。

• 7.随后，锅内留底油，下入笋尖翻炒一下。

• 8.接着，合入煎好的老豆腐，搁入剁椒、加一些水煮开。

• 9.然后，加点盐、鸡精。

• 10.调味翻匀，搁入葱花，即成。

• 11.出锅，装盘。