用料：
- 低粉 100克
- 无盐黄油 60克
- 幼滑花生酱 35克
- 白糖 50克
- 蛋液 15克
小贴士：
１、糖粒不必处理，烤好后吃起来沙沙的，感觉挺好。其实这也是无意而成的，没有糖 粉了，也不想打碎，用这种方法又不会化掉，呵呵。
２、如果有时间，可以将面团冷藏后再切片烧烤。
３、鸡蛋液酌量加，面团成团起来即可。
做法：
- 1. 材料图。
- 2. 将黄油室温软化后捣加入面粉中。
- 3. 用手将黄油跟面粉搓至全部呈小颗粒状。
- 4. 倒入颗粒状的白糖，混合均匀。
- 5. 加入花生酱用手拌均匀，
- 6. 此时，面粉可以捏成团，但很容易捏散。
- 7. 倒入小量鸡蛋液。
- 8. 将面团成团，颗粒状的糖粒不必刻意管它。
- 9. 将面团捏成圆柱形，无需冷藏。
- 10. 刀切成片，烤箱提前预热，180度。
- 11. 摆在烤盘中，用插子压出纹路。
- 12. 送入烤箱，180度15分钟，观察上色情况，满意即可。
- 13. 断电后不必立即出炉，焖五分钟。